UT1 - Actividad 2

Empresa: EcoFood S.A.

Tipo: Pyme dedicada a la producción y venta de alimentos orgánicos.

Sector: Alimentación y agricultura sostenible.

Número de empleados: 50.

Ubicación: Operación local con distribución nacional.

Situación y problema identificado

EcoFood S.A. ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años gracias al aumento en la demanda de productos orgánicos. Sin embargo, su red de proveedores, principalmente agricultores locales, no ha logrado escalar su capacidad de producción de forma sostenible. Esto ha generado retrasos en las entregas y una creciente insatisfacción por parte de los clientes.

Propuesta de solución

• Apoyo a los agricultores locales: Establecer sistemas de microcréditos o adelantos financieros para que puedan invertir en maquinaria y técnicas sostenibles que aumenten su capacidad productiva.
• Capacitación técnica: Organizar talleres sobre agricultura ecológica eficiente, ayudando a mejorar el rendimiento sin comprometer la calidad del producto.
• Diversificación de proveedores: Buscar nuevos socios agrícolas en otras regiones y establecer alianzas con cooperativas orgánicas para reducir la dependencia de los actuales proveedores.
• Optimización logística: Implementar herramientas de software que permitan gestionar mejor la cadena de suministro, anticipar picos de demanda y mejorar la planificación.
• Producción propia: Considerar la adquisición o arrendamiento de terrenos para comenzar una línea de producción propia que complemente el suministro actual.
• Comunicación con clientes: Mantener una comunicación clara sobre los desafíos actuales y ofrecer incentivos a los clientes afectados, como descuentos o promociones.
• Financiación externa: Buscar subvenciones gubernamentales, inversionistas privados o asociaciones con organizaciones sostenibles que puedan apoyar el crecimiento de la empresa.